中国农学会食物与营养专业委员会成立

9月27日，由中国农业科学院农产品加工研究所承办的中国农学会食物与营养专业委员会会员代表大会暨营养健康与农产品加工学术研讨会在辽宁沈阳召开。中国农学会秘书长、农业部人力资源开发中心主任邹瑞苍，中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫，全国农产加工、食品科学与营养、医药领域等70余家科研单位、高校、企业的100余名代表参加活动。活动由中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫主持。
邹瑞苍指出，食物与营养是实现国民健康的基本保障，也是全面建设小康社会的基本内涵和任务。她希望，中国农学会食物与营养专业委员会调整挂靠单位中国农科院加工所充分发挥在农产品加工与营养健康领域排头雁、领头军的优势，将全国从事农产品加工、食品科学、营养健康事业的优势单位、科学家、企业家们和社会力量聚集起来，共同搭建食物与营养健康科技交流的学术平台，组建食物与营养健康政策研究、科技创新的智囊团队伍，不断培育和为社会输送食物与营养健康领域优秀人才，提升我国在全球营养健康创新发展中的影响力。
活动依据《中国农学会章程》进行了正、副主任委员、常务委员及委员推选工作，推选中国农科院加工所所长戴小枫担任中国农学会食物与营养专业委员会主任委员。
戴小枫表示，加工所将依托中国农学会食物与营养专业委员会，以优化膳食结构、保障国民食品营养与健康为己任，与各界志同道合的同仁一道，大力推动具有中国文化特色和美食优势的新兴战略产业——食物与营养健康产业的发展，使其成为未来我国经济乃至世界经济发展的新增长极，成为下一轮经济周期里中国经济快速发展的支柱产业、优势产业和垄断产业，为我国食物与营养科技事业健康发展，为提高人民营养健康水平做出贡献。
活动还举行了营养健康与农产品加工学术研讨会，特邀北京大学、中国农科院加工所、中国疾病预防控制中心、西安交通大学有关专家作了专题报告。（通讯员 杜坷）