12月17-19日，国家重点基础研究发展计划（973计划）“牛奶重要营养品质形成与调控机理研究”项目启动会在北京召开。科技部基础司副司长彭以祺，农业部科教司副司长石燕泉，农业部原常务副部长、中国奶业协会名誉会长刘成果，我院副院长刘旭，中国奶业协会秘书长谷继承，973计划顾问组专家朱作言院士等出席了会议。科技部、农业部、我院科技局有关领导，各课题负责人和学术骨干共计110余人出席了会议。会议由畜牧所袁学志主持。所长时建忠致欢迎辞。
“牛奶重要营养品质形成与调控机理研究”项目由畜牧所王加启研究员任首席科学家，是2010年科技部批准立项的113个973项目之一。该项目旨在通过解决我国牛奶营养品质低下等重大关键科学问题，建立适合国情的饲料资源利用理论体系和技术途径，推动我国奶业转型升级。
彭以祺在启动会上指出，“牛奶重要营养品质形成与调控机理研究”项目立项意义重大，来之不易，要瞄准并集中突破其中的关键科学问题，切实满足国家对高标准牛奶品质的需求。
石燕泉代表项目依托部门表示，全力支持该项目的实施，希望项目组团结协作，发扬吃苦耐劳精神，克服各种困难，力争通过5年努力，凝聚和培养具有国际竞争力的国家级奶业科技创新团队，形成奶业基础研究协作网络和国家奶业科技创新基地。
朱作言指出，973项目承载着国家农业科技发展的未来，在奶业973项目实施过程中，要借鉴相关项目管理经验，强化项目首席的责任意识和团队意识，始终围绕主题和关键科学问题，积极培养和引进人才，努力拓展创新思维，解决牛奶品质形成中的关键科学问题，不断取得研究所的支持，把全国奶业科研力量团结起来，为提升牛奶品质和奶业核心竞争力做出积极的贡献。
刘旭感谢各级领导和专家对项目立项全过程的关注和支持，表示将全力支持项目实施。
启动会上，王加启汇报了项目实施方案，有关人员做了“后基因组时代的泌乳生物学研究”的专题报告。听完相关负责人汇报了课题实施方案和研究任务方案后，973项目跟踪专家和项目组专家分别对项目及每个课题的研究内容、技术路线、具体实施方案、预期目标等提出了具体的意见和建议。
启动会现场
科技部基础研究司副司长彭以祺讲话
农业部科技教育司副司长石燕泉讲话
副院长刘旭讲话
