随着科技的进步和市场需求的变化，农业不再仅仅局限于传统的作物栽培，而是呈现出多样化、专业化、集约化和国际化的特点。从不同角度来看，农业可以分为以下几大类别：
种植业
种植业是指通过播种、施肥、灌溉等方式进行作物生产，是农产品主要来源之一。现代种植业技术日新月异，从传统的小田园到现在的大规模机械化种植，各具特色。
畜牧业
畜牧业则以养殖家畜为主，如牛羊猪等，为肉类、奶制品等提供了丰富的资源。在全球范围内，不同国家有不同的畜牧模式，如美国著名的是大型工业级养殖场；而在中国，则更多采用家庭式或小规模养殖。
渔业
渔业主要涉及水域中捕捞鱼类及其它海洋生物，这一行业面临着环境保护与可持续发展之间不断探讨的问题。例如，日本著名的是高科技渔船，其渔获量高效且环保；而非洲某些地区，则依赖于传统手工渔网，以适应当地自然条件。
林業
林業集中在树木和森林管理上，对环境保护具有重要作用。这一领域包括造林（如森林恢复工程）、伐木（如木材加工）以及游乐设施建设（如滑雪场）。
加工食品产业
在农产品收获后，还需要经过加工才能变成最终消费者的食品。这一过程涉及烘焙、酿酒、大豆加工等多个方面，比如意大利的地产酱油、小米粉厂商在中国都很受欢迎。
农村旅游
随着城市人对自然生活方式越来越关注，一些地区开始将农耕活动转变为旅游项目，如法国的一些葡萄酒庄园吸引了大量游客参与体验式旅游。
科技农业
随着信息技术和生物技术的快速发展，一些国家开始推广智能农业设备，如自动灌溉系统、高精度遥感监测系统，以及基因改良作物，这些都是科技 agriculture 的典范案例。
有机农业
有机农业强调使用无污染化学品，无使用合成肥料或杀虫剂，只依靠天然方法来保持土壤健康，同时也追求更高质量的农产品输出，有机蔬菜市场在世界范围内非常火热。
水利工程管理与水产养殖综合利用
这一领域结合了水资源管理和水产养殖两者，将河流湖泊作为生态系统同时发挥其经济价值，并确保生态平衡，是现代绿色循环经济的一个重要组成部分。
综上所述，每一种类型都有其独特之处，它们共同构成了一个复杂又动态发展中的全球性的食物体系。而随着社会经济结构变化，我们将看到这些分类间相互融合，以及新的创新出现，让我们期待未来更加繁荣昌盛的人类食源世界。
