在中国传统医学中，草本植物是重要的药材之一。其中，黄芪、当归、甘草等多年生草本植物因其独特的功效和易于培育的特性，被广泛种植。这些植物不仅可以用来制作中药，还具有很高的营养价值，可以作为蔬菜食用。
薏仁是一种常见的小麦科植物，其根部含有丰富的淀粉和蛋白质，是一种非常好的健胃剂。它能够帮助清理肠道内污垢，对于便秘、大便干燥都有很好的疗效。此外，薏仁还含有抗氧化成分，有助于保护人体免受自由基损害。
菊花是一种常见的小型灌木或一年生作物，其花瓣可入药用于治疗过敏反应，如鼻塞、流涕等症状。菊花提取物还被用于生产抗炎药物，对于关节炎也有良好的缓解作用。此外，它还有美容效果，可作为面膜使用，以清洁肌肤并减少细纹。
金银花是一种常绿小乔木，其叶子可以入药，用来治疗感冒发热、咽喉痛等症状。此外，它也能帮助降低血糖水平，对控制糖尿病患者血糖水平有一定作用。此外，由于金银花具有较强的抗菌和消炎能力，所以在家庭中也可以将其提取液混合水漱口，有效预防口腔疾病。
香椿是一种常见的小灌木或半灌木，其叶子含有丰富维生素C和其他微量元素，是一种非常健康且美味的地中海饮食的一部分。在中国传统医学中，香椿被认为具有活血化瘀、利尿通淋等功效，也经常用于治疗皮肤问题，如痤疮、小腿浮肿等。
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