养殖鸽子的经济效益包括：
- **市场价格：**养殖鸽子的市场价格取决于多种因素，包括品种、年龄、健康状况、市场需求、季节等。
- **成本：**养殖鸽子的成本包括购买鸡苗、喂食、医疗费用、设施等。
- **利润：**养殖鸽子的利润取决于市场价格、成本、市场需求等因素。
湖北省养殖鸽子的经济效益分析：
- **市场价格：**湖北省鸡肉市场价格比较稳定，一般在每公斤鸡肉价格为 100-200 元。
- **成本：**养殖鸽子的成本主要包括鸡苗、喂食、医疗费用、设施等。根据市场价格和成本的分析，养殖鸽子的利润率约为 50-70%。
- **市场需求：**湖北省居民对鸡肉的需求比较旺盛，特别是对优质、健康、新鲜的鸡肉。这为养殖鸽子的市场需求提供了良好的条件。
总结：
湖北省养殖鸽子的经济效益比较高，平均利润率约为 50-70%。通过合理管理和优化经营，养殖鸽子可以获得更高的利润。
