巢湖鸭主产于安徽省中部，巢湖周围的庐江、巢县、肥西、肥东等县。该品种具有体质健壮、行动敏捷、抗逆性和采食能力强等特点，是制作熏鸭和南京板鸭的良好材料。
下面我们为大家介绍一下巢湖鸭的外貌特征与生产性能，供朋友们参考。
1、巢湖鸭的外貌特征
巢湖鸭体型中等大小，呈长方形，匀称紧凑。
公鸭的头和颈上部羽毛呈墨绿色，有光泽，前胸和背腰部羽毛褐色，缀有黑色条斑，腹部白色，尾部黑色，喙黄绿色，虹彩褐色，胫、蹼橘红色，爪黑色。
母鸭体羽浅褐色，缀黑色细花纹，呈浅麻细花型，翼部有蓝绿色镜羽，跟上方有白色或浅的眉纹。
2、巢湖鸭的生产性能
肉用仔鸭70日龄体重1500克，90日龄体重2000克。半净膛屠宰率83%-84.5%，全净膛屠宰率72.6%-73.4%。
成年公鸭体重2100-2700克，母鸭1900-2400克。母鸭开产日龄140-160天，年产蛋160-180枚，平均蛋重70克，蛋壳以白色居多。
巢湖鸭公母配比早春1:25，清明后1:33，种蛋受精率为90%以上，受精蛋孵化率为89%-94%。公鸭利用年限为1年，母鸭3-4年。
