菌类菜谱，简直是厨房里的魔法！今天我就来教你做一道超级香的香菇炒饭。这个菜肴不仅简单易做，而且营养价值高，又能满足你的味蕾。
首先，你需要准备一些材料：新鲜的白米、干香菇（或者用水发好的），青豆、姜丝、蒜末、料酒、大蒜粉和盐。你可以根据自己的口味调整配料，比如加点红椒片或葱花增添色彩。
接下来，先将干香菇泡在热水里发育，让它们变得柔软和分裂开来。如果用的是水发好的香菇，那么直接切成小块即可。
现在我们开始动手了：
把锅洗净，加适量油，然后放入姜丝和蒜末爆香。
加入青豆翻炒几下，使其略微熟透。
将切好的香菇加入锅中，翻炒至释放出淡淡的气息。
倒入预留的米饭，将所有材料混合均匀，不要压碎米粒，以免变硬。
加入料酒，大蒜粉和盐调味，用筷子轻轻搅拌几下，让每一粒米都沾上美妙的风味。
最后，用小火慢慢煮制，让所有食材融为一体。因为这是个速食版，所以时间控制很重要，一般只需大约10分钟左右即可完成。
当你的碗里飘散着诱人的 香气时，你就知道它已经完美无瑕了。这份简单又美味的小吃，是不是让你也迫不及待想要尝试呢？别忘了分享给家人朋友哦，他们一定会爱上这款菌类菜谱中的佳肴！
