增强免疫力
针对现代生活节奏快、压力大，人体抵抗疾病能力下降的情况，某些特定的菌类可以成为我们身体健康的助手。例如，益生元是一种含有活性乳酸菌和植物蛋白质的小分子营养素，它能帮助提高机体对病原微生物的自然抵抗力，从而减少感冒发作的次数。此外，还有一些研究表明，如土壤中发现的一些细菌，可以通过激活免疫系统中的“记忆T细胞”来提供长期保护。
改善消化功能
消化问题是现代人常见的问题之一，比如便秘、腹泻等，这可能与肠道内环境失衡有关。一些专门用于治疗消化不良的益生菌，如拉克托巴斯德氏菌（Lactobacillus）和 ビフィズス（Bifidobacterium），能够在肠道内繁殖，对于恢复肠道平衡具有重要作用。当这些益生菌进入胃部后，它们会产生多种有益物质，比如短链脂肪酸，这些物质可以促进水分吸收，有助于缓解便秘，同时也能抑制某些细菌过度繁殖，从而减轻腹泻症状。
调节情绪
研究显示，与神经递质相关的心理状态与肠道微生物之间存在着密切联系。尤其是一类称为“精神粮食”的特殊类型的纤维，可以作为预饱和脂肪酸代谢产物，以此为基底生产出一种被称作布鲁塞尔拟胆固醇（SCFA）的短链脂肪酸。在大脑中，SCFA能够作为一种信号分子，与大脑中的受体结合，从而影响情绪反应，并且参与了认知功能之中。
促进皮肤健康
肌肉紧张或疲劳时，我们往往首先感觉到的问题是肌肉疼痛，而这也是许多运动员常见的问题之一。这时候，不同类型的人参果红曲霉素（Penicillium roqueforti）等真核酵母都表现出了促进肌肉修复作用，并且还可帮助缓解肌肉疼痛。此外，一些天然来源的β-胡萝卜素合成酶，也被发现有助于防止皮肤老化过程中的氧化损伤，从而保持皮肤弹性和光泽。
支持心血管健康
心血管疾病一直是全球性的重大公共卫生问题之一。而近年来的研究揭示了一个新的关联，即心血管健康与小 intestine flora 之间存在着深刻关系。在一些动物模型实验中，被称为“心脏友好型”细菌，如让人兴奋并引起广泛关注的大念念花黄杆菌，它们似乎具有潜在的心脏保护作用。不仅如此，大念念花黄杆菌还能增加高密度脂蛋白胆固醇水平，使得整体心血管状况得到提升。
