在旱半夏的栽种后不久，便会进入冬季管理阶段，这一时期对于提高产量和质量至关重要。笔者根据实践经验，提出了以下四点建议，旨在帮助药农们更好地进行旱半夏的冬季管理：
首先，要密切关注种茎的生长情况。通常情况下，旱半夏块茎会在下种后大约一个月左右开始生根并出苗，但气温偏低可能导致烂种现象，因此需要及时检查。如果发现某些地方迟迟未能出苗，可以轻轻挖掘土壤，以观察是否有根须出现。凡是没有出根或根须呈黄黑色的种子都属于劣质品，应立即取代以确保良好的基因来源。
其次，要采取措施防止渍水和干旱对植物造成伤害。在冬季如果遇到连绵阴雨，最好能够疏导排水，使土壤保持通风透气，以避免缺氧带来的问题。而当遇到干旱，则需通过沟灌方式补充水分，让水流入土壤中湿润其间，同时注意排除过多的积水。
再者，在12月份晴朗天气期间，要及时进行中耕松土，并清除多年生的杂草，以免损伤块茎。使用刨草或拔草等方法来除去杂草，对于严重影响的地块，可以选择使用草甘膦或无踪剂等化学物质进行喷雾防除。
最后，不要忘记施加农家肥料。这不仅可以增加肥力促进植物生长，还能起到保温保湿作用。在寒冷前夕，每亩应均匀撒上腐熟猪牛粪2500～3000公斤，加上腐熟饼肥50公斤或者草木灰75公斤，将其铺平于畦面行间，为接下来春季作物提供必要条件。
通过以上四点措施的实施，我们可以有效地保障旱半夏越冬成功，从而为接下来的一整年的生产工作打下坚实基础。
