芭乐种植砧木是培育嫁接苗的基础，应选择交通便利、排灌方便、日照充足、土层深厚、肥沃的黏性壤土为苗圃地，一般选择水田作苗圃。供实生育苗用的种子，应选择长势旺、抗逆性强的母株，待其果实充分成熟后采收，然后让其腐烂，采后的种子放于容器内经数天发酵，再放于水中淘洗，除去果肉，浮去不实粒，晾干即可播种，注意不能将种子置于阳光下暴晒，以免影响种子发芽率。番石榴种子生活力在室温下虽可维持一年以上，但新鲜种子生命力强，发芽率高，所以一般以即采即播为好。
芭乐种植前最好用氧化铜或甲基托布津等杀菌剂消毒，以防感病引起苗腐烂。番石榴種子的外殼坚硬，不易吸水，因此播前要浸種催芽，用500到1000毫克赤霉素浸種12小时，对缩短發芽時間、高度發芽率和加速幼苗生長有良好的作用。
將浸好的種子均勻撒於20至25厘米高的沙床上覆蓋細土厚約5毫米，不宜過厚，以不見種子的程度為準。覆土後再鋪上經過殺菌處理過的稻草或椰糠，並淋透水後保持濕潤。在30至40天內，即出現初級葉片時，可將幼苗移植到大盆中進行養護。在栽培期間，要特別注意保濕及施肥。一旦嫁接成功，便可以開始實行精心照料，使之茁壯成長，最终達到理想狀態。此外，這些技術對未來園藝愛好者和專業農民都具有重要意義，是他們學習和應用的一個寶貴資源。
