高加索蜜蜂起源于前苏联高加索山脉的秀美谷地，其中以分布在格鲁吉亚、阿塞拜疆和亚美尼亚等地的灰色山地高加索蜂（简称为“高蜂”）品质最为上乘。这种优雅的蜜蜂品种，其工蜂个体虽然与卡氏蜜蜂外观相似，但腹部背板却呈现出深沉的黑色，仅有极少数个体在第二腹节背板处点缀着黄褐色的斑点。而它们细致的手工艺般绒毛则浅灰色调，为人赏心悦目。
更值得一提的是，这些勤劳的小工蜂数量庞大，它们喙部长达6.7至7.2毫米，远胜于其他品系；而肘脉指数则介于中等，不易疲倦。此外，它们所拥有的绒毛带宽且密集，让人忍不住想要将其拿来欣赏。
对于这些天生丽质的小小飞行者来说，他们的产育力强劲，有序且平稳，与此同时，它们对分散到新的巢穴的情感反应较弱，因此能够维持较大的群体结构。这使得他们成为采集花粉与水分资源时更加有效率，并且性情温顺，不怕光照，而是选择了充满活力的生活方式。在他们忙碌的日子里，无论是制作赘脾或是搜寻树胶，他们都显得游刃有余。然而，这些才华横溢的小精灵也有一些缺陷，比如容易迷失方向，以及盗取他人的食物储藏室行为。另外，由于它们对温度要求比较严格，在冬季时期越冬能力略显不足，同时也容易受到驻虫病侵害，从而影响了整个群体的健康状况。
总之，这些来自遥远高加索山脉的大自然奇迹，是一种既多才多艺又略显娇贵的蜜蜂品种，对爱好养殖的人来说，无疑是一份难能可贵的心血宝贝。但同时，也需要我们了解并准备好如何给予它们必要的关注和护理，以确保它们能健康快乐地生活下去。
