秋冬降临，河蟹上市，北方地区早捕成蟹投放，为明年丰收奠定基础。运输不仅要保鲜，还需保活技巧，以免大量死亡。
一、蟹种
自游泳状态的“大眼幼体”脱皮后变成8条腿爬行生活至性成熟前，这阶段可用来养殖的种源为蟹种(幼蟹)。从规格划分，由1万尾/公斤～2万尾/公斤的规格称为鱼种。
运输蟹种，人们习惯用尼龙丝袋盛放后装入竹篓或塑料泡沫箱中，但缺少必要的事先排泄鱼种粪便准备，因而降低了成活率。科学方法是：首先在5℃～10℃时装运，温差不宜超过2℃，同时需要通风透气，保持潮湿并防止鱼种活动；其次，在发运前将待运蟹种放在密封网箱内，然后将网箱放入河流或微流水中吊养4小时以上，使其肠内粪便排空后才装运，这样24小时内的运输成活率可达95%以上（高达98%）。
二、成蟹
由幼蟹经8次以上脱壳达到性成熟，其体色由浅灰变深绿，即为成蟹。规格视水域环境优劣，不等于50克/只～150克/只。
进行长途和短途运输时，要尽量保持原有温度，不应超过5℃温差（必要时使用冰降温）。短途可以使用浸湿蒲包，并注意避免挤压；长途则需尽量缩短时间，并采用通气良好的竹篓存储。在装箱时，将泥或浸湿蒲包铺底，然后一只一只摆平叠放。一旦满载再加盖扎紧以防止爬动，如在容器中加入吸水材料，可以提高效果。此外，为防止风吹失去水分，可用麻袋等物挡风，从而确保24小时内的成活率至少达到95%（甚至98%）。
如果是在抱卵亲螃虾或者交配用的雄螃虾，则不能像其他螃虾一样平铺叠放，而是必须每个单独用毛巾包裙严密保护，以防操作失误导致断肢。而对于已经开始交配行为的螃虾，则更需小心翼翼地处理，因为它们对温度变化极为敏感，一点点变化都可能影响到它们的情绪和繁殖能力，因此在任何情况下都不应该忽视这些细节，对他们进行适当照顾和护理至关重要。如果能够做到这一点，那么即使是在最困难的情况下，也能保证螃虾的大部分存活下来，最终实现目的。
