1、基肥阶段，我们建议将整地亩的土壤与腐熟有机肥（约4000-5000公斤）、过磷酸钙（25-30公斤）和硫酸钾（10-20公斤）进行深层混合。这样做不仅能为甘蓝根系提供丰富营养，还能改善土壤结构，促进微生物活性。至于定植时，我们建议在穴位中加入适量的腐熟有机肥或饼肥，使其充分与土壶结合，形成一个滋养力强的生长环境。
2、追肥则是指在甘蓝幼苗成长过程中的补充施肥。我们推荐在定植后4-5天的时候，用硫酸铵（每亩7-10公斤）来帮助幼苗更快地适应外界环境。当莲座开始包心之后，再用同样的方法施以硫酸铵，每次使用15-20公斤，或用800公斤的人粪尿进行水溶化后灌溉，这样可以保证甘蓝获得足够的营养支持，以便顺利进入下一阶段的生长。在一些晚熟品种中，我们还会再次施加一次追肥，在包球期间，每亩使用10公斤硫酸铵，并且保持与前两次相同的施法方式，这样做能够促进结球甘蓝持续旺盛生长，对提高产量和品质都有一定的积极作用。
