1、基肥阶段，我们建议将整块土壤施以大量腐熟的有机肥，量可达4000至5000公斤，同时加入25至30公斤的过磷酸钙和10至20公斤的硫酸钾。等到定植时，再结合栽植过程中施用400至500公斤的腐熟有机肥或是500公斤的人工饼型肥料，将这些营养物质均匀地融入土壤中，与植物共生。
2、追肥时期，对于结球甘蓝来说，最佳时间是在它刚开始生长后不久，即在4至5天后与浇水操作结合起来，用7至10公斤的硫酸铵随水一起灌溉，这样可以大幅提高幼苗的成活率。待到莲座形成并开始包心的时候，再进行一次或者两次追肥，每次使用15至20公斤硫酸铜或者800千克的人粪尿作为补充，通过水来进行循环灌溉。这一方法对促进结球甘蓝持续快速增长起到了关键作用，也显著提升了产量和品质。此外，对于那些稍晚成熟的品种，在它们进入包球期时，还需要多施一次追肥，用上10公斤硫酸铜，并且保持同样的施用方式，以确保植物能够不断获得所需营养，从而实现旺盛生长，为丰收做好准备。
