1、基肥 在整地之前，亩施以腐熟的有机肥4000至5000公斤、过磷酸钙25至30公斤以及硫酸钾10至20公斤。为确保土壤营养充足，我们还会在定植时再次施用400到500公斤的腐熟有机肥或是饼肥，将其均匀地掺入定植穴中，使得植物从生长一开始就能获得必要的营养。
2、追肥 结球甘蓝在成长过程中，追肥是一个关键步骤。我们通常会在幼苗出土后4到5天内，用水溶解了的硫酸铵7至10公斤与浇灌水混合，促进幼苗快速成活。当甘蓝进入莲坐期，我们会根据需要进行一次或两次追肥，每次都将硫酸铵15至20公斤或人粪尿800千克加入灌溉水中，以此来支持植物继续旺盛生长。此外，对于晚熟品种，在包球阶段，我们可能还会增加一次追肥，以施用硫酸铵10公斤，并采用同样的方法，这样做能够显著提高产量和产品质量。
