（一）肥沃土壤的培育。首先，施以充足的基础营养剂，其中包括腐熟有机肥5000公斤、尿素20公斤、磷肥50公斤以及硫酸钾15公斤或复合肥50公斤。这一过程旨在为蒜苔根系提供必要的养分。施肥后，通过翻耕来平整土地，并确保畦田整齐，为接下来的播种工作打下坚实的基础。通常，我们会选择6月上、中旬这一时期进行蒜苔的播种。
（二）密植与水分管理。在早期播种蒜苔时，可以适当增加植物间距，以此达到提高产量和品质的手段。一般而言，我们会将行间距设定为5厘米，株之间保持3厘米，这样每亩所需的蒜苔种子量大约在450到550公斤之间。一旦完成播种，我们立即进行小规模灌溉，以确保土壤得到充分湿润。此后，再覆盖1至2厘米厚度的小沙层，这不仅有助于调节土壤温度，还能促进水分滞留，从而为成长中的蒜苔提供稳定的水资源。
