近年来，五味子的医疗保健价值日益受到人们的青睐，然而，由于野生资源的减少和产量的下降，市场需求激增，导致价格上涨。面对这一情况，不少人纷纷尝试栽培五味子，但由于缺乏深入了解其生物特性和栽培技术，大多数尝试都以失败告终。
要想在人工栽培中取得高产高效，我们必须重点关注以下三个环节：
首先，要进行品种优选提纯和改良。这意味着从自然界中选择那些具有优良性状的个体，并通过育种手段将它们传递给后代，以提高整体品质。
其次，要经过一段驯化适应过程。在这期间，我们需要将选出的优良个体引导到新的环境中，使其逐渐适应新的生长条件，这样可以增强植株的抗逆能力。
最后，要加强修剪以调节和控制树势。通过精心的修剪，可以促进植株向理想方向成长，同时也能提高果实产量。
早在20多年前，我县就有农民尝试过五味子的栽培，但最终都未能成功。直至1993年，当地专家总结了过去两次失败的教训，重新开始攻关，他们采用了葡萄、梨等果树优良品种间杂交（近交）的方法，对野生五味子进行了品种优选提纯和驯化改良。
具体做法是，在山上挑选具有特定性状的大型果穗，然后从这些植株采集种子进行繁殖。在平地里用露天栽培法使苗木适应大气环境。此外，还要注意修剪，以促进植株向理想方向成长并增加结果枝组。此外，还需结合密植、树盘覆草、花期施硼等措施共同作用，最终实现亩产达到225-240千克，比未经改良的野生品种高出三至四倍。
