双味菌蔬吃不腻的小菜 2025年01月18日 2025年01月19日 食材： 绣球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油 步骤： 1. 绣球菌清洗干净后撕成小块，佛手瓜去皮切丝。锅中烧水，水开后加油、盐，焯绣球菌和佛手瓜。 2. 盘中加芥末、白醋、香油、花椒油、黑芝麻、盐、糖、味精，放入绣球菌拌匀。 3. 盘中加盐、糖、味精、香油、生抽、白醋、藤椒油，放入佛手瓜和彩椒粒拌匀。
