蔬菜超市芹菜种植管理技术：从苗期到营养生长期的全程指导
芹菜种植在冬季时，需要特殊的管理技术以确保高产和优质。以下是从苗期到营养生长期的大棚芹菜种植管理指南。
苗期
芹菜种子细小，顶土力小，因此在苗床中应加入10%左右的生物有机肥，以改善土壤理化性状和生物特性，减少病菌侵染。
在出苗后保持土壤湿润，但不宜过度浇水，以免导致根部腐烂。
当幼苗长至5-6厘米时施用腐植酸水溶肥料，每亩用量1-2公斤，再次施用当幼苗高达10厘米时，每亩用量2-3公斤。
喜欢满地腐植酸叶面肥800倍液，可加强植物营养，促进幼苗茁壮成长。
定植、缓苗期
定植后要勤浇水并保持土壤湿润，当新叶长出、新根显现时适当中耕断根促进新根增生和心叶分化。
躲虫后期结合浇水随水冲施腐殖酸肥，加速新根多发。
营养生长期
(一) 温度控制：
- 芹菜耐低温但适宜15~20℃温度下生长，因此应掌握宁低勿高原则，在晴天白天升温22~25℃放风晚上降至20~22℃关风口，对抗阴天等不良气象条件进行排湿。
(二) 肥料补给：
- 芹菜为浅根实叶蔬类，其生长期间以氮为主磷钾为辅。磷肥先行底施钾肥可促进叶柄粗大增加产量且提高品质，不要过量以免抑制硼钙吸收引起病害。追肥使用硝酸钾每667m²需4~5kg。
通过以上措施，可以有效地保证大棚芹菜的健康成長，提高产量，并确保其品质。此外，还需要根据实际情况灵活调整具体操作，如观察气候变化及时调整温度控制策略，以及根据植物状况合理调配人工灌溉和化学药剂应用等，从而实现节约资源、高效生产。
