我要去农业之友网了解一下菠萝对气温的要求。首先，在年平均气温23℃以上和多湿的条件下，菠萝生长发育良好，生产最适宜的日平均气温是24-27℃。如果温度在10-14℃之间，植物会缓慢地进行生产，而当温度低于10℃时，生长几乎停止。这意味着新根不会继续生长、叶子也不能再次成熟，以及果实的发育也会停止。
其次，当温度稳定在14℃时，菠萝才会开始正常地生长，这个14℃是它正常生长的一个临界点。如果温度降至2-5℃之间，就可能出现低温危害的情况，比如历经1-2天之后，它们就会表现出干枯、变黄的叶尖，以及深达5cm的地表根系死亡，还有未成熟或已成熟果皮局部变黑和果肉萎缩等轻度寒害。
如果气温进一步降至0℃并且持续时间超过一天，那么植株的心叶就会腐烂，而根系则会冻死，最终导致果实萎缩腐烂。因此，我们可以认为0℃是菠萝受寒害严重的一个临界点。而如果气温达到-2℃，植株几乎就是死亡了。
另外，即使不是寒冷，也有一些其他因素需要考虑。当叶面温度达到40°C时，不仅不抑制植株的生长，而且向阳面的嫩叶或老熟叶都会受到灼伤。而种植在沙土上的菠萝，如果叶面温度高于40°C，就可能导致大部分叶片干枯，有时候甚至造成一些植株枯死。
这些几个临界温度并不绝对，有时候，如果秋后到立冬前期间日照充足、气候较干燥而且随着时间逐渐下降，并且植物累积了大量碳水化合物，使得各组织比较成熟老化，那么抗寒力就更强。但如果突然发生极端低温，加上雨量比平常多，则情况完全不同，因为植物没有足够的储备来抵御这种变化，因此容易受到严重影响。在冬季，如果连续三五天左右日平均气溫不超过8摄氏度，并伴随风雨交加，那么这将导致更多的心脏问题发生。
