人参
人参是一种非常著名的中药材，具有滋补肺气、益精血、强身健体的功能。它的主要成分是多糖和生物碱，其中的人参皂苷是其有效成分之一。人参可以用来治疗虚弱乏力、呼吸系统疾病以及增强身体免疫力。在煎煮时，需要将整块或切片的人参放入锅中，与水一起沸腾后再煮约30分钟，以便提取出更多的有效成分。
黄芪
黄芪又称为马蹄，是一种常见的中药材，具有活血化瘀、祛风止痛等功效。它的特点是能够提高机体对外界刺激的一般性抵抗力，并且有助于改善循环系统的问题。在现代医学上，黄芪也被用于治疗心脏疾病和高血压等慢性疾病。
当归
当归是一种红色的草本植物，其根部含有丰富的地黄甙，对于调理女性月经不调、面色苍白以及神经疲劳等症状有很好的效果。当归在传统医学中常与其他草药配伍使用，如与桂枝搭配，可以用于温阳散寒，有助于恢复体内正常热量平衡。
青皮
青皮，又称为柑橘叶，是一种常用的香料，也是一味重要的中药材。其主要作用是清热解毒，有较好的消炎镇痛效果，在民间就广泛应用于治疗感冒发烧及咽喉疼痛等症状。此外，它还能促进胃肠道消化液分泌，对缓解胃溃疡也有帮助。
茯苓
茯苓是一种生长在地下的菌类，其干燥后的果实部分被作为医薬品使用。这味药具有利水渗湿之效，可用于治療水肿腹泻、高血压等多种疾病。在现代医学里，由於茯苓中的某些成分可能對細胞內蛋白質合成具有一定的抑制作用，因此也被研究作为癌症治疗的一部分。
