一、浇水要适量，避免过多 1. 辣椒出苗后应避免过度浇水，这对辣椒的生长不利。在湿度较高时，可以通过撒播草木灰或细土来调节湿度。 2. 浇水辣椒时需根据土壤状况定制，床土未发白则不施水。 3. 浇水应在晴朗的中午进行，并做好通风排湿措施。 4. 控制浇水量，最好采用小水浇法，一天后再用大水浇，大型一次性浸泡需晾晒两天。 5. 高湿环境可能导致秧苗猝死或枯萎，因此在浇完后立即覆盖薄膜以保持干燥。 6. 苗子达到四片叶子时应及时补充灌溉，以促进根系发展，有助于定植后的缓慢生长，最佳灌溉时间为上午10至13点。 7. 辣椒成苗期要维持床土一定的湿润程度，以保证秧苗健康生长。
二、温控策略 出苗移栽前后温度管理要求先高后低，即白日温度控制在23-25摄氏度，夜间降至13-15摄氏度；寒冷季节需加强保温防冻措施；确保良好的通风工作，无论是晴天还是阴雨雪天；大棚内的小拱棚薄膜应该揭开，以增强光照和提高秧苗抗病能力随着秧苗成熟，对低温的适应能力逐渐增强，因此温度下降应该是一个渐进过程。
三、移栽技巧 移植辣椒之前要注意选择合适的除草剂，不宜选用残留期较长的药剂，以免影响到辣椿幼嫩阶段缓慢发根。如果需要施肥务必保持一定距离以防止烧伤或死亡。
四、预防虫害 注意观察周围是否有蚜虫飞虱等害虫，一旦发现可迅速喷洒含有吡虫啉等内吸触杀型杀虫剂物质以防止病毒传播扩散。
