在过去的一年里，全球范围内，对于养殖业有着显著的变化。随着对食品安全和可持续发展的不断关注，以及消费者对健康生活方式需求增加，多种养殖方式得到了广泛讨论和实践。以下是2020年最火的两种养殖类型及其相关内容。
家畜养殖
家畜，如牛、羊、猪等，是人类历史上以来就一直重要的食物来源。在2020年，这些传统肉类获得了新的关注。特别是在疫情期间，当面临供应链中断时，许多家庭开始自给自足地饲养这些家畜，以确保自己及社区成员能够得到新鲜、安全且经济上的肉类资源。此外，越来越多的人开始考虑环保和人道待遇问题，从而选择更高标准的小规模农场产品或采用草本饲料改善动物福利。
水生动物养殖
另一方面，水生动物如鱼虾等也成为当年的另一个热点。由于它们可以快速繁育并产生较大数量，而且相比于陆地牲畜来说占用空间较小，因此在资源有限或土地成本高昂的地方非常受欢迎。此外，有机和无抗增产剂鱼虾也吸引了更多消费者的注意，因为它们被认为更加健康安全，而且对环境影响较小。
有机农业
有机农业虽然不是一门全新的技术，但它在2020年成为了人们追求自然食品与绿色生活理念的一个重要途径。这不仅仅是因为有机产品通常含有更少化学品残留，更主要的是因为它符合人们日益增长对于健康饮食以及地球保护意识的需要。在这方面，有机鸡蛋、小麦粉以及蔬菜等产品尤其受到市场欢迎。
蚕丝生产
随着全球化进程加速，对高质量纤维材料需求持续增长，使得蚕丝生产成为另一种受欢迎的事项。这不仅仅是因为蚕丝具有独特的手感，也因为它是一种生物降解性质强、耐用的天然材料，可以用于各种服装制造和其他工业应用中。在这个过程中，不少地方推出了以蚕豆为基础的小型家族农场，这样的企业结合了现代科技与传统手艺，为当地经济带来了活力。
蝌蝌培育
蝌蝌作为一种珍贵海洋生物，在过去一年里因其营養价值而备受瞩目，它含有的Omega-3脂肪酸被证明对于心脏健康至关重要。此外，由于过度捕捞导致野生的蝌蝌变得稀缺，所以很多人转向培育这种食用昆虫，一些专业户甚至开设起专门用于培育这种食材的小型工厂。
鸡蛋替代品
最后，一些创新性的鸡蛋替代品也逐渐进入市场，比如植物性鸡蛋（Plant-based eggs），由黄瓜或藜麦制成，并且味道接近真正的鸡蛋，但没有胆固醇、低脂肪，这使得它们尤其适合那些需要限制摄入胆固醇的人群。而一些公司则开发出利用麸皮精油提取出的“egg whites”，这样做既节省资源又减少碳足迹。
综上所述，尽管2019年的趋势仍旧存在，但各国人民对于提高食品安全性、促进可持续发展以及满足日益增长的心理需求促使他们寻找更多不同的解决方案。因此，无论是通过改善现存系统还是探索新兴领域，每个人都参与到了20世纪末到21世纪初这一转变过程之中，为我们提供了一系列令人振奋但同时充满挑战的情景去思考未来如何构建一个更加平衡、高效的地球体系。
