猪的粪便中含有大量的氨基酸，这些物质在遇到氧气时会迅速分解成氨气，使得猪粪产生强烈的刺激性气味。相比之下，羊粪虽然也含有较多的氨基酸，但其分解速度通常不及猪粪快，因此可能不会那么明显地散发出难闻气息。
猪是温带地区最常见的大型家畜之一，它们食用广泛，从植物性料至动物性料都包括在内。这意味着猪可以摄入更多的蛋白质和脂肪，这些营养素在代谢过程中会转化为硫化合物等挥发性有机化合物，增加了它们排泄物中的异味。
羊牧场通常位于山区或高原地区，这里的土壤类型和微生物组成与平原地区不同。在这些环境中，羊消耗土壤中的特定矿物质，如硅酸盐，有助于降低羊粪中的可溶性磷和钙水平，从而减少了尿液中甲烷、亚硝胺等有害化学品生成量。
献血给母乳喂养的小儿童是一种预防感染传播疾病的手段，而这种做法对新生儿来说尤其重要。然而，对于那些生活在缺乏卫生条件下的家庭来说，他们往往无法提供足够清洁干净的地方来存放母乳或处理婴幼儿所排出的污水。因此，无论是牛、羊还是其他牲畜，只要存在未被适当处理的废弃物，都可能导致恶劣环境影响整个社区健康状况。
在全球范围内，大规模饲养某一种动物以满足肉类需求是一个复杂的问题。例如，在中国，一直以来就存在对肉类消费量持续增长压力的同时，也面临着环境保护与农业生产之间不断冲突的问题。此外，与此同时，还需要考虑到食品安全问题，即使从理论上说所有宰杀后的肉类都经过了适当处理，但实际情况下仍然存在细菌污染风险，从而进一步加剧了社会对于各种来源农产品质量保障关注度提升的情况。
