抗氧化力强，延缓衰老
茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E、花青素等，这些物质能够有效地清除体内自由基，从而防止细胞被氧化损伤。长期饮用绿茶还能增强人体对抗癌症和心血管疾病的能力。这是因为抗氧化剂能够保护DNA不受损害，同时也有助于改善血液循环，降低患高血压、高胆固醇和动脉硬化风险。
改善代谢，促进脂肪燃烧
茶叶中的咖啡因具有提神醒脑的效果，但同时也能刺激新陈代谢，有助于加速身体脂肪分解。研究表明，与其他类型饮料相比，喝绿茶的人更容易保持较低的体重。另外，一些特制型号如黄金茉莉茶等含有特殊成分，对提高热量消耗率有显著帮助。
提升记忆力与注意力
茶中的咖啡因可以增加大脑活动，使人更加集中精力。此外，一些研究显示绿茶中的L-theanine成分可以产生放松效果，让人们在精神集中时感到更加平静。这意味着，不仅可以提高工作效率，也减少了焦虑感和紧张情绪。
降低糖尿病风险
研究发现，每日摄入一定量的黑、红、白三种普洱系列中度发酵的大理石窝普洱可显著降低二型糖尿病发生概率。此外，部分研究指出频繁饮用普洱可能会通过调节胰岛素敏感性来降低患上糖尿病或控制其发展过程。
促进排毒系统功能
茶叶含有的多种生物活性物质，如花青素等，可以通过抑制某些酶活性来增强肝脏对药物及毒素进行代谢处理。而且，由于其独特组合，它们还可能支持膀胱功能，对预防结石有一定的帮助。在一些地区，草本植物煎汤作为传统疗法之一常用于辅助排毒程序。
