红心龙珠(Pouteria caimito)
红心龙珠是一种生长在南美洲热带雨林中的水果,外表类似于小型橙子,但其内肉呈现出亮丽的红色。这种水果不仅口感甜美,还含有丰富的维生素和矿物质,对抗氧化作用。它也被称为“黄金无花果”,因其特殊的口感和营养价值而受到食用者的喜爱。
野山柑(Citrus medica var. acida)
野山柑是中国的一种传统水果,它与常见的普通酸橙有着明显差别。野山柑树高大枝叶繁茂,且耐寒性较强,因此在北方地区也有广泛栽培。在古代中国,被视为一种药材,用于治疗多种疾病。而现在,它作为一种新兴健康食品,也逐渐受到现代人的追捧。
绿皮芒果(Spondias mombin)
绿皮芒果又名“白芒果”或“黄油芒果”,主要分布在非洲、亚洲以及中美洲等地区。这颗球形或椭圆形的大型水果,其外层皮通常是青色的,有时会出现一些淡粉色的斑点。当成熟后,这个绿皮会慢慢裂开,露出里面的黄色肉质,这些肉质既可以直接食用,也可以制作成各种风味的酱料。
象眼莓(Physalis peruviana)
象眼莓又名南瓜籽或土豆籽,是一款原产于南美洲安第斯山脉地区的小巧蓝紫色水果。它们被覆盖在一个类似葫芦籽壳状结构中,以保护自身免受伤害。在欧洲和北美,由于其独特且迷人的外观,以及具有鲜明甜味和微妙酸味,它们已经成为流行健康零食之一,并经常用于烘焙产品中增添趣味。
黑糖枣子(Averrhoa carambola)
黑糖枣子以其独特的心形切面闻名,在东南亚尤以印度尼西亚和菲律宾最为人所熟知。此外,这种蔷薇科植物还因为其清新的香气、细腻多汁并略带苦涩之感而备受好评。这不仅是一个很好的蔬菜配菜选项,同时也是制作沙拉、打发饼干等各种甜品时不可缺少的一员。
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