在露水初干的清晨或是蒸发量较低的傍晚，进行叶面追肥最佳。这样可以避免肥料在植物叶片上过快干燥，从而减少对植株吸收营养的影响。在强烈阳光直射的中午进行叶面追肥则不太合适。此外，在刮风或下雨时给西红柿施加叶面肥也是不理想的做法，因为这些条件可能会导致肥料稀释或者被风吹走。
要选择合适的叶面追肥方法，可以选用含有磷酸二氢钾或者复合微肥等成分，浓度一般控制在0.2%到0.4%之间。市场上的各种类型繁多，如激素类、生长调节剂等，但使用前务必遵循产品说明，并考虑交替使用以防止耐药性问题。
秋季番茄到了开花结果阶段，由于高温和强烈日照，它们容易出现落花、裂果以及畸形果的问题。为了应对这一挑战，每隔7至10天喷洒25至30倍过磷酸钙与草木灰混合液，或300倍硝酸钙、500倍磷酸二氢钾和800倍腐植酸活性液体，以及1500倍圣农素螯合物混合液，对所有茎枝、花蕾和幼果均匀喷湿，即可看到水珠沿着植物表面的下方流淌，这样能显著增强番茄抵御高温和日照压力的能力，使它们能够正常完成开花结果过程，从而提高产量并改善品质。
冬季番茄特别是在“小寒”到“大寒”期间，如果遇到冻害，这时候正值大量开花结果期，易造成大量落花甚至无形成果的情况。如果在受冻后，每隔7至10天喷洒含有硫酸镁、尿素、磷酸二氢钾和硝酸钙等成分，以及1000倍天然芸苔素或1000倍氨基酸活性液体混合液，对所有植物部位均匀喷湿，当开始有水珠沿植物表面流淌时，就能帮助受冻冬番茄迅速恢复健康生长，再次展现出正常的开花结果功能，有助于提升坐果率延长产期增加产量并改善产品质量。
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