养殖肉羊的精髓：增重与品质并重，圈养与放牧对比鲜明。尽管看不出区别，但售后口感大相径庭，迫使农户坚持四季放养，仅在极端天气下补充干草和饲料。今天，我们将探讨放牧管理及注意事项，让我们一起来了解。
春季
冬日过后，羊群渴望新鲜草料，但春季低温和初生的牧草导致草料稀缺，有些还残留着枯萎的冬日草。应避免羊食用这些可能引起疾病的枯叶。在春末，当牧草繁荣时，可以进行放牧，但需选择晴朗天气，以确保足够的水分。如果是在山地，这个阶段可能会有丰富的资源，不过需要注意防止羊群散失。
夏季
夏日丰富的草料是加强膘肥最好的机会，同时要警惕高温和虫害。在开放式放养中，要保持适当距离以防扎堆，并且周围撒上防虫药粉以预防伤害。此外，要维护良好的卫生环境，不让高温滋生病菌，并定期清理排泄物和干枯植物。此时可以采纳驱虫性植物作为补充食品，对健康有益。避免在雨天或太高、行走困难的地带进行放养。
秋季
这是育肥关键期，因为此时多数野花已经结籽，为羊提供了大量蛋白质和脂肪。这时候应该多次进行放牧，以便于增重更快。此外，此时也是繁殖旺盛期，公母羊都需要大量营养，可以去溪流边更多地进行放牧。当秋风渐起，要注意晴朗天气再次进入自然环境，让它们享受被阳光晒过的健康绿色。
冬季
初冬仍有一些新鲜可食之物，因此这段时间要积极进行放牧同时开始收割作准备，将未经踏踏践踏过的地方单独种植成熟后的粮食储备至冬日喂给羊群。而对于怀孕母羔，这个时候应当尽量让她们在家中接受阳光照耀与吃一些特制饲料，而不是远离而去冻伤。此外，在条件允许的情况下，如热带地区，可增加更多自由活动来促进肉质品质提升。
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