成都南美白对虾养殖基地揭秘河蟹保活运输技巧之谜

秋冬之际，河蟹上市，北方地区早捕的成蟹投放蟹种，为明年丰收奠定物质基础。运输技术不佳，往往导致大量死亡。本文将介绍运输途中既要保鲜又要保活的技巧。

一、幼蟹

自游泳状态至性成熟前，这一阶段可用于养殖的种源为幼蟹，即蟹种。从规格划分，由1万尾/公斤至2万尾/公斤称为鱼种。在运输幼蟹时，人们习惯用尼龙丝袋盛放后装入竹篓或塑料泡沫箱中，但往往忽视了事先排泄粪便的问题，从而降低了成活率。科学方法是：在5℃～10℃之间进行装运，不宜温差超过2℃，同时保持通风透气，并确保潮湿条件。此外，在发运前，将待运幼蟹置于螃壳笼或密封网箱内，然后将其浸泡在河流或微流水中4小时以上，以排空肠内粪便后再装船。这一措施可以保证24小时内的成活率达到95%以上甚至更高。

二、成蟹

由幼虫经历8次以上脱壳并达到性成熟，对水域环境有所要求，其体重通常在50克/只至150克/只不等。在运送成蟹时，要尽量保持原有温度，避免温差超过5℃（必要时可使用冰来降温）。对于短途运输，可以采用浸湿的蒲包，并注意防止挤压；长途则应尽可能缩短时间，并使用通气良好的竹篓存储。在装箱过程中，要先铺设泥土或浸湿蒲包作为垫层，然后逐个摆放叠加，每只均需留出足够空间以避免挤压。一旦完成，再覆盖并扎紧以防止逃逸。此外，可在容器内部添加吸水材料以维持湿度，如此做法，可提高24小时内生存率达95%及以上。

如果需要搬運抱卵親蚌或者交配用的雄蚌，则必须采取特殊措施，以防操作不当造成伤害。每只蚌应单独包裹，用毛巾严密保护，不得堆叠，以保障它们安全无恙。