在中国传统医学中，药材是治疗疾病和保持健康的重要基础。随着季节的更替，每个时期都有其特定的药材产出，尤其是在春季，这一时期被视为“草本界”的盛宴。在这一时期，当年的收益最丰厚，因为各种各样的草本植物正值生长旺盛之际。那么，当年收益的药材有哪些呢？下面我们就来一一探讨。
人参
人参，又称“仙茎”或“百岁果”，是一种珍贵且难以培养的人工栽培植物。它不仅具有滋补身体、延缓衰老等作用，还能提高人的免疫力和抗病能力。在春季，这种大型根茎植物通常会在土壤中分泌大量营养物质，以促进自身生长，因此成熟后的根部更加肥沃多汁，是当年收益的大宗之一。
黄芪
黄芪又名鸡黄，一种常见于山地地区的小乔木，其枝条呈黄色而且柔软，为此得名。春季是黄芪入冬前的一段时间，在这个阶段，它开始积累更多含量较高的生物活性成分，如皂苷、氨基酸以及其他多种有效成分。当年收获了足够数量的黄芪，可以作为冬日储备，用于治疗气虚弱、体倦乏力等症状。
白术
白术，又称茯苓，即一种生长在地表的小球菌，是一种著名的地道草本食用菌类。它不仅味道鲜美，而且含有丰富的膳食纤维，有助于改善消化系统功能，并可以减少血液中的胆固醇水平。在春天，白术容易找到，因为这时候它才刚刚开花结果，而未经历严酷夏日干旱与炎热，所以质量上乘。
当归
当归是一种主要由月桂科植物制成的人工或自然提取物，它具有一系列独特功效，比如温阳散寒、调理脾胃等。当归在春末至夏初是最佳采集时机，因为此刻它已经结实，但还未完全凋谢，从而保留了最佳疗效。此外，由于这时候气候宜湿润，不易受到干燥影响，使得整株植物保持了较好的水分含量和香气浓度，为后续加工提供了良好的条件。
茯苓
茯苓又名地金子，与白术同属蘑菇科，其主治功能包括清热解毒及利尿通淋等。这一年间，随着温度逐渐升高，大部分蘑菇都会因为环境变化而枯萎，但茯苓因其特殊适应性，可在温暖但不会过度干燥的情况下继续生长，此举使其成为一个关键时节能够轻松获取的大宗药材之一。
桂枝
桂枝，即川桂树（学名：Cinnamomum cassia）的一部分，也就是新鲜切割下的树皮。这是一味非常受欢迎的心络血管扩张剂，对心绞痛、高血压患者来说尤为重要。在每年的早春，这片树皮尚未完全脱落，因此仍然充满活力且颜色鲜明，更具备强烈芳香和良好的稳定性，最适合制作出色的中医配方。此外，由于这段时间内天气转暖，便可避免因冷害导致失去原有的风味与效果，同时也便于存储保存以待未来使用。
以上所述六点便是一个简要概述关于当年的某些最受欢迎并且价值最高的地方农产品及其采摘期间情况，以及它们对于人们健康生活所扮演角色。但需要注意的是，每个地区由于不同的地理位置和气候条件，其产出的具体品种可能会有所不同，因此想要真正了解当地情形，我们应该根据实际情况进行深入研究并结合专业知识进行分析评估。
标签： --
