1、基肥阶段，我们建议将整地亩的土壤与4000至5000公斤腐熟有机肥结合使用，并加入250至300公斤过磷酸钙以及10至20公斤硫酸钾。这样做不仅能为甘蓝根系提供丰富的养分，还能提高土壤的整体营养价值。在定植时，再施以400至500公斤腐熟有机肥或饼状肥料，将其均匀掺入定植穴中，使植物在生长初期就能获得充足的营养。
2、追肥阶段，结球甘蓝需要及时补充必要的营养物质。我们建议在植物出苗后4至5天内，与水一起施用7至10公斤硫酸铵，以促进幼苗快速成活。当莲座形成并开始包心的时候，在每次浇水时可以再次施用1至2次追肥，每次使用15至20公斤硫酸铵或者800公斤的人粪尿，随水冲入土壝。这不仅能够满足植物在成长中的需求，还能够帮助它们更好地抵御病虫害。此外，对于晚熟品种，在包球过程中还可以多施一次追肥，用量保持在10公斤硫酸铵左右，并采用同样的方法进行，这样做能够确保甘蓝持续保持旺盛生长，为增加产量和提升产品质量打下坚实基础。
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