一、品种特性
白背三七是一种宿根性多年生常绿草本植物,营养价值高,菜药兼用。它具有降血压、降血脂、控制糖尿病等功效,是一种名优特保健野菜。南京市蔬菜科学研究所将白背三七作为功能保健蔬菜栽培已实现周年生产供应,每亩产量达500公斤以上。
二、栽培技术
育苗
扦插繁殖:宜在3—9月进行,1~2周即可发根;温室内扦插育苗可周年进行。
选择有机质含量高的壤土或沙壤土田块育苗。
将剪取成熟枝条作插穗于母株上(7~10厘米长,有3~5节),摘去基部1~2片叶。
定植
春季宜选晴天定植,定植前7天扣棚覆膜;夏秋季宜选阴天或晴天傍晚定植。
定植后10天施腐熟有机肥2500公斤、三元复合肥50公斤,并翻耙均匀。
田间管理
温度管理:春季保持20℃至30℃,夏秋季保持昼温28℃夜温15℃;冬季搭建塑料拱棚维持适宜温度。
肥水管理:保持土壤湿润,但不溢出,以免造成细菌污染和根系氧化问题。
植株调整与采收
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