水果的历史悠久,早已在人类社会中占据重要地位。它们何时食用最佳,这个问题一直让人探索。不同国家的人有着不同的偏好,英国人最爱的是苹果,而法国人则钟情于梨子和无花果。而意大利人,则更倾向于吃香蕉。
桃金娘果、面包果、罗望子、人心果、红菇娘,这些名字听起来神秘而又吸引人。它们是否曾经出现在你的餐桌上呢?
01 “肯特郡之花”苹果(Malus domestica) 这种苹果不仅是世界上最著名的品种之一,它甚至还被认为是万有引力定律的启发来源。当艾萨克·牛顿爵士看到落下的这种苹果后,他便开始思考物体之间的相互作用,从而开启了现代物理学的一个新篇章。
02 “绿青”李(Prunus domestica) 这是一种来自古代的优质甜点品种,被广泛栽培至今。在法兰西,它们以“雷内·克劳德”的名字闻名,以纪念法王弗朗索瓦一世的情妇克劳德王后。这一品种在1725年被引入英格兰,并得到了威廉·盖奇的命名,以记其推广这一品种的事迹。
03 佛手 (Citrus medicavar. sarcodactylus) 这是一种独特的水果,每个成熟后的佛手都分成十根类似手指的手掌状部分,使其成为观赏性植物和猎奇植物中的佼佼者。
04 “绿长羽”西洋梨(Pyrus communis) 它以其奇异且美丽的条纹而闻名,这些条纹可能由芽接或枝接产生,对于园艺爱好者来说,无疑是一个值得探索的话题。
05 “小红西伯利亚奥古斯特”苹果 (Malus domestica) 虽然它并不因为口感特别而受到欢迎,但作为一种园艺树,它因其精致的小型红色果实和鲜艳色的嫩枝,被许多园丁所喜爱。
06 西洋接骨木果(Sambucus nigra) 其主要用途包括制作酒精饮料,如葡萄酒,还能用于制作各种酱油和调味料。此外,一些特殊品種也為商業加工設想而培育,並廣泛應用於生產相關產品,如「哈施伯格」這個來自維也納的地方性佳作。
07 开花的菠萝(Ananas comosus) 菠萝具有聚合式结构,由多个小型单独生长的小黄色花朵组成。每一个这样的花朵都包含了数百颗细小但含有香气的小瓣,每一个都是独立成熟并开放到外界的一部分结果子的结实核心,即我们通常所说的“菠萝”。
08 蕉裁培品种(Musa x paradisiaca) 芭蕉属植物由于其多样性与复杂性的原因,在植物学家中争论不休。不过,我们知道芭蕉可以分为两大类:可直接食用的“香蕉”,如卡文迪什和米歇尔,以及需要处理才能食用的“大蕉”。
09 面包果(Artocarpus altilis) 面包树因其坚硬且耐久的大叶子以及丰富营养价值高的大量籽粒,因此常被当做一种珍贵资源。在慷慨号航行期间,当船员扔掉面包树时,该事件成为了一段著名历史故事,涉及布莱上尉及其划艇一起从船上跳下海去逃避灾难性的环境条件变化——即将淹没的地球表面与火山喷发导致极端天气条件改变的情况。
10 费约果(Feijoa sellowiana),也有别称如番石榴或者无花果番石榴,因为它既带有一丝柑橘,又有点像番石榄,所以人们喜欢把它叫做这样一些名字。这份混合风味使得费约成了非常受欢迎的一款水产品,不仅在家庭菜谱里出现,也常见于市场上的摊贩间交易,尤为受欢迎的是那些未经处理过就直接烤制或煮熟后出售给顾客享用的那些新鲜费约。但实际上,最大的消费群体并非为了吃这些水产品,而是在看待他们作为观赏灌木植株来欣赏它们优雅壮丽姿态的时候才感到满足,正如其他任何自然现象一样,有时候人们会发现自己对某些事物感觉更加亲近,与此同时,他们对于某些事物却完全没有兴趣,而且他们对于这个世界总是充满惊喜,因为这个世界总是不断变幻莫测,就像我们每个人心里深处隐藏着不可预测的情感一样,都像是等待揭晓的一场冒险游戏,其中我们的选择就是那个决定胜负的人选。你会不会觉得,有时候生活就像是在追寻那一片遥远星空?
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