一、浇水要适量，避免过多 1. 辣椒出苗后应避免过度浇水，这对辣椒的生长不利。在湿度较高时，可以通过撒播草木灰或细土来调节湿度。 2. 浇水辣椒时需根据土壤状况定制，床土未发白则不施水。 3. 晴朗中午是浇水的最佳时间，待浇好后须进行通风排湿措施。 4. 浇水宜控制数量，小水先晾一天再大水浇，大量一次需晾晒两天。 5. 过高的湿度可能导致秧苗猝死或枯萎，因此在浸润后覆盖薄膜保护。 6. 在四叶期达到后，要及时补给以促进根系发展，有助于定植后的缓慢生长，最好选择上午10至13点进行补给。 7. 成苗期间保持床土持潮状态，以促进秧苗健康成长。
出苗前7至10日停止灌溉炼苗，一天前再次彻底浸透，以确保良好的移栽基础。
二、温控管理
辣椒出苗移栽阶段应采取“高温早、中低温晚”的策略，即白昼维持23至25摄氏度，夜间降至13至15摄氏度；在寒冷季节需加强保暖防冻措施，并增强晴雨转换过程中的通风工作。
大棚内小拱棚薄膜应打开，以增加光照并增强秧苗抵抗力；随着秧苗成熟，它们对低温环境的适应能力逐渐提高，因此温度调整应呈现缓慢下降趋势。
三、移植技巧
移植前务必选用残留期短的小麦芥末除草剂，以防影响辣椿幼嫩枝条发根和缓慢生长。
移植施肥时必须保持一定距离，不致烧伤或造成死株。
四、虫害防治
注意观察是否有蚜虫和飞虱存在，如果发现，可在植物周围喷洒吡虫啉等内吸型和触杀型杀虫剂以预防病毒传播。此类病原体可导致严重损害甚至死亡故不可忽视此事项。这也意味着需要不断关注并采取相应措施以保证种子安全与植物健康。
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