秘境水果录：100种隐匿的味道
在丰富多彩的自然界中，水果不仅是营养和美味的源泉，也是地球上生物多样性的缩影。然而，在众多常见的苹果、香蕉、西瓜之外，还有许多其他鲜为人知的水果等待着我们的发现。这些“秘境水果”如同隐藏在神秘森林中的宝藏，每一种都蕴含独特的情感和文化故事，它们是我们探索世界各地风土人情的一面镜子。
第一章 水果与文化
龙珠果（Physalis peruviana）
龙珠果，亦称黄金草莓，是南美洲原产的一种浆液质软肉植物，其实质是一种球形包裹着红色或橙色的数颗小坚硬核桃状食用部分。这一奇特构造使得它成为了很多传说故事中的象征。
木瓜（Artocarpus altilis）
木瓜，一种生长于太平洋岛屿地区的大型树木，其巨大的圆形或椭圆形浆质肉眼可见籽仁，有时会被当作家具使用。在一些非洲国家里，木瓜被认为具有治疗性，并且在节日中作为礼物传递。
芒果（Mangifera indica）
芒果，不仅因其甜美而闻名，也因为其特殊结构——由许多柔软的小瓣组成，这些瓣从中心向四周排列，以此来保护内层珍贵的汁液。此外，它还深受印度教文化影响，被视为爱情和婚姻的象征。
黑枫糖浆柑（Citrus aurantium var.sinensis）
黑枫糖浆柑起源于中国，主要用于制作高品质香料——香叶油。这种柑橘类水果在东亚地区广泛栽培，与中国古代医学有密切联系，对调理身体内部气机具有重要作用。
巴西酸奶梨（Eugenia stipitata）
巴西酸奶梨，又名圣帕尔玛，是巴西原产的一种小型热带树木，其甜而酸涩口感及独特化合物赋予了它很高的地位。这一新兴水果正逐渐受到全球消费者的欢迎，但仍然远未普及到一般市场上。
无花 果（Averrhoa carambola）
无花 果，因其奇异扁球状并且分割成几块的小片而闻名。这种亚洲起源的植物不仅能够提供清新的蔬菜食用价值，还能做出健康饮料，无花 果汁对现代生活者来说是一个既享受又健康选择。
紫罗兰番茄（Solanum melongena]
紫罗兰番茄，在一些地方也被称作“天葵”，由于颜色相似，因此与常见番茄区别开来。不过它们并不完全相同，而是在不同品种间存在差异，如它们比普通番茄更含维生素C，更适合烹饪使用以增添菜肴风味和营养价值。
仙女座
9 优格葡萄
10 桂林蜜桔
11 独活子
12 蕉叶梅
第二章 水分与生命力
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
49
50
51
52
53
54
55
57
58
59...
60...
61...
标签： --
