订单农业是当今农业中一种颇具前瞻性的模式，它不仅实现了按需生产，还有效地解决了农产品产能过剩带来的问题，降低了农业生产的风险，同时提升了农村经济水平。那么，我们来详细探讨一下订单农业究竟是什么，以及它在社会中的应用。
订单农业，也称合同农业或契约农业，是近年来兴起的一种新型的农产品生产经营方式。这种方式是指农户根据与购买者的签订合同安排农产品的生产，这种模式非常好地满足了市场需求，并避免了一般性质的盲目生产。
目前，“互联网+”技术对订单 agriculture模式进行融合，更有效地缓解了农产品产销不匹配的问题。通过电商平台，消费者可以直接下单给农户，这样就减少了他们寻找销售渠道的压力。而“先找市场、再抓生产、产销挂钩，以销定产”的特点使得订单 agriculture能够更快地适应市场变化，与互联网深度融合，为整个产业链提供便利，为farmers 提供稳定的收入来源，从而促进其发展。
至于订单 agriculture有哪些形式，目前流行着五种主要模式。一种是由科研和种子企业与农户签订合作协议依托于科技服务和种子资源进行开发。一种是由产业化龙头企业或加工企业与农户签订购销合同依托于龙头企业进行发展。一种则是由专业批发市场与Farmers 签订合同依托大市场进行发展。此外，还有一些Farmers 选择通过经销公司、经济人或者客商签订合同依托流通组织进行业务拓展。这五个模型各有优势，可以根据实际情况灵活运用。
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