在嫁接后的奇异果管理过程中，确保嫁接成功、萌发良好以及促进健康生长至关重要。除了要注重水分和肥料的补给，以及病虫害的防治外，还需定期进行剪砧、除萌、立支柱及解绑等操作，以便于其顺利成长。
(1)剪砧
春季初期的嫁接后，应立即对成活的嫁接点进行剪切，并使用保护剂或塑料膜包裹伤口以减少流失。此时通常会在接芽上方4厘米处进行剪切。在夏季，待植株有所增长后，可以先折断枝条，再进行精确剪切，以利用剩余叶片为根系提供养分。此法也可以分两次执行：第一次留下几片叶子让植株吸收养分，然后在新梢长出足够多叶子后再次剪切。在秋季，无论是否成功，都不应对植株做任何修整，以免刺激未来的萌发，但请记住，在早春之前不要过度修剪，以免导致新梢无法适应寒冷天气。
(2)除萌
由于嫁接过程中的刺激作用，使得腋芽和不定芽进入休眠状态并开始萌发，这些消耗了大量储备营养，从而影响到植物的生存率和生长。因此必须及时移除这些新的生长点，只有这样才能保证主茎迅速恢复。如果发现没有成活的情况，可以选择保留1-2个健壮的侧枝作为替代品。
(3)解绑
大约15到20天之后，当你检查到芽体和芽片呈现出新鲜状态且轻触即脱落时，这表明你的嫁接已经成功。随着时间推移，需要适当地解开束缚物以避免组织受损或输导系统尚未形成。如果束缚过早，则可能因为风吹日晒而导致枯死；如果束缚太晚，也会因为快速生长造成阻碍甚至死亡。因此，一般建议在木质化前解开束缷，并提前松动以防止限制植物生长。
(4)立支柱
奇异果种类特性使得它们非常容易被风吹倒，因此需要通过竹竿或者树枝来支撑它们。一旦看到新的绿色部分开始抽象，就应该用草绳或者塑料条将其固定在支架上。这将有效地防止枝条摇摆并保持稳定性。
(5)摘心
当植物达到60厘米高的时候，你可以去掉顶端的一小部分叶子，这样可以鼓励它加强干部并促进更多的小枝产生，从而提高结果效率。当你注意到了这些措施，你就会发现你的奇异果苗木变得更加结实，而且许多二年级以上就能开始结果。你现在已经掌握了关于如何管理已婚配奇异果种子的知识，如果正确实施这些建议，将能够获得更好的产量和质量。
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