1、基肥 在整地前，亩施以丰富的腐熟有机肥4000至5000千克，以及磷酸钙25至30千克和硫酸钾10至20千克。这些营养密集型肥料将为甘蓝提供强大的基础生长力。定植时，再次施用400至500千克的腐熟有机肥或500千克饼状化肥，将它们均匀混合于土壤中，以确保植物从根部获得所需营养。
2、追肥 结球甘蓝在成长过程中，尤其是在早期，需要及时补充必要的营养素。在定植后4至5天内，当你浇水缓苗时，可以加入硫酸铵7至10千克，每亩约合100到150公斤，以促进幼苗健康成长。当莲座开始形成并包心阶段，我们会再进行两次追肥，每次使用同样的方法，但增加剂量到15至20公斤硫酸铵或800公斤的人类污水作为有机质，一起通过灌溉系统输送给植物。这不仅能帮助植物快速生长，还能提高产量和品质，使结球甘蓝保持旺盛且连续的生长势头，对于提升最终收获显得尤为关键。对于更晚熟的品种，在包球期间再次增加一次追肥，用量减少到每亩10公斤，依旧采用相同的施用方式，这样可以进一步推动结球甘蓝不断增长，最终达到最佳效果。
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