养殖之谜河蟹保活运输技巧大揭秘

秋冬之际,河蟹上市,北方地区早捕的成蟹投放蟹种,为明年丰收奠定物质基础。运输技术不佳,往往导致大量死亡。本文将介绍运输途中不仅保鲜,而且保活的技巧,以提高成活率。

一、幼蟹

从游泳状态的“大眼幼体”脱皮后变为8条腿爬行生活至性成熟前,这一阶段可用来养殖的种源是幼蟹。根据规格划分,由1万尾/公斤~2万尾/公斤称为鱼种。

运输幼蟹时,人们习惯用尼龙丝袋盛放后装入竹篓或塑料泡沫箱中,但未能在发运前排泄其粪便,从而降低了成活率。科学方法包括:一要在5℃~10℃时装运,并保持温差不超过2℃;二要提供通风透气和潮湿环境,同时防止活动;三是在发运前,将待运幼蟹放在可以密封的网箱内,然后在河流或微流水中吊养4小时以上,让其排空肠内粪便。在这种方式下,24小时内的成活率可达95%以上(甚至高达98%)。

二、成蟹

由幼蟹经历8次以上脱壳达到性成熟,其体色由浅灰变深绿,是已达到性交条件的河螃蝎。这其中规格因水域环境不同而有所差异,大约在50克/只~150克/只之间。

对于已经到达性交条件但尚未繁殖的大型河螃蝎,其生存状况与小型个体相比更易受到影响。为了确保它们能够顺利抵达目的地,不应让温度突然升高或降低,而应尽量保持原来的温度,即使需要使用冰块也只能适当降温。当进行短途搬迁时,可以使用浸湿过后的蒲包,并避免挤压;长途搬迁则需尽可能缩短时间并采用通气良好的竹篓进行储存。在装箱过程中,要先铺上泥土或浸湿过后的蒲包,然后逐个摆放每只河螃蝎,一层叠放完毕后再加盖并扎紧以防止逃逸。此外,在容器里加入一些吸水材料以保持湿度会更加理想。此外,还应该采取措施保护这些敏感动物免受强风侵袭,如用麻袋等物品遮挡风吹,以此保证24小时内至少90%(甚至100%)以上的小型河螃蝎能成功抵达目标地点。如果是抱卵亲螃蝎或者雄螃蝎用于繁殖,则不能像其他情况那样堆叠,而是必须单独包裹,每只都用毛巾严密覆盖,以防误操作断裂其四肢。

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