随着人们生活水平的提高，肉类需求量逐渐增大，而养殖户的人数越来越少，从而造成了肉类价格的一路上涨！现在养殖大势所趋，养殖的效益也很明显，但疾病问题也困扰着广大养殖者。要想在这行中获得成功，就必须了解如何识别健康与不健康。
1、观察行为
一般正常的牛不论吃食或休息，都会聚集在一起，当有人接近时，它们就会站起来。而患病的牛则食欲减退，常常独自卧地，出现各种异常姿态。
2、听声音
健康的牛发出宏亮而有节奏的声音。患病的牛叫声高低变化，不用听诊器就能听到呼吸声及咳嗽声甚至肠鸣音。
3、观察反刍
无病的牛每次采食30分钟后开始反刍30～40分钟，一昼夜反刍6～8次。患病的牛反刍减少或停止。
4、观察眼神
健康的牛眼珠灵活，有光芒且清洁湿润。患病的牛眼睛无神，眼睑下垂，反应迟缓。
5、观察耳朵
无病羊双耳竖立而灵活。患病羊头低耳垂，不摇动。
6、观察舌头
健康羊舌头呈粉红色且有光泽，可转动灵活，有正常舌苔。患病羊舌头活动不灵软绵无力，有不同于正常者的舌苔厚度和颜色。
7、检查口腔
无病羊口腔黏膜为淡红色，无恶臭味。而患羽数冷热黏膜淡白流涎或潮红干涩，有恶臭味出现于其口腔内。
8、大便分析
无害性的大便呈小球状且干硬，无异味；小便清亮无色或微带。而患者中的大小便没有规律，大便稀或硬，或根本停止，小便黄带血等情况发生于其体内显示出异常状态。
总结：
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