黑豆，名为粮油作物资讯中的“老大”，以其高达49.8%的蛋白质含量赢得了营养学家的青睐。那么，它在食疗方面的应用又有哪些神奇之处呢？下面，我们就一起来探索黑豆的食疗价值吧！
治肾虚消渴：将炒好的黑豆和天花粉各等分研末，再与面糊混合制成丸子，每丸如梧桐子大小，每日服70丸，连同煮好的黑豆汤一起服用，一日两次。
治肝虚眩晕：将黑豆与醋共同放入牛胆中，悬挂于通风处阴干后取出，每晚服用7粒，可治愈长时间的眩晕症状。
治阴虚盗汗：水煎 黑豆衣15克及浮小麦15克，可用于治疗因体内热而引起的盗汗问题。
治中老年白发：经常蒸熟并晒干后的黑豆反复使用，每日服用二次，每次6克，可以帮助防止和减缓中老年人的白发增多。
治各种非遗传性白发：将120克新鲜煮过后的黑豆与500克米醋混合至稀糊状，然后滤去渣滓，用洁净牙刷蘸取少许醋液外擦头发，可有效改善非遗传性白发问题（注意皮肤病患者不宜此法）。
治脱发：熬制成浓汁后的小麦水加盐可作为护理头发生长、防止脱发的一种方法，将其装瓶备用，按需使用每日二次温开水送下。
治妇女闭经：30克黑豆配上红花8克，用水煎后冲入50克红糖饮用，有助于调理女性月经不调的问题。
治小儿胎热：六月份初，小儿便开始出现烦躁不安、夜不能寐的情况，此时可通过药材如甘草3 克、灯芯草7寸、小竹叶1片等合计，以适量水进行煎泡后喂食来缓解这种情况。
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这些只是众多利用黑豆进行食疗的大致指导方法。请记住，在尝试任何新的食疗方法之前，最好先咨询专业医生或营养师，并根据个体具体情况调整剂量和使用频率。此外，由于每个人身体状况不同，不同的人可能会对相同的食物有不同的反应，所以在实践过程中要注意观察自己的身体反应，如果出现不适应现象，请立即停止该方治疗。
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