宁夏农林科学院枸杞研究所的科学家们勇敢地跨越了野生与本土的界限，通过精心设计的交叉育种实验，他们成功孕育出了名为“宁杞菜1号”的创新品种。这个项目在宁夏回族自治区科学技术厅组织的专家评审会上得到了认可，为枸杞多元应用和全面利用开辟了一条新路径。
这款“宁杞菜1号”在生产性能上表现出色，它不仅具有高产量、适应性强、抗病虫能力卓越等优点，而且还拥有丰富营养、口感诱人等特点，是一款绿色无害且易于管理的优质蔬菜品种。它能够抵御干旱和贫瘠土地，拥有早期物候、高产量（每亩可达1695公斤）、长周期以及易于繁殖和栽培，是现代农业中追求高效益的一大亮眼之选，其投入产出比达到1:5.17，为推广无公害绿色食品提供了实实在在的示范。
值得注意的是，“宁杞菜1号”在营养成分方面同样令人瞩目。经过专业机构分析，该品种含有18种必需氨基酸，其中粗蛋白含量高达351.6克/千克，脂肪26.3克/千克，氨基酸总量244.7克/千克；维生素C含量为134.5毫克/千克，并且钙元素占0.56%，锌、铁及硒等微量元素也相对丰富，同时纤维素含量较低，使其成为药食合一的人民健康佳肴。
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