辣妹子集团副总经理钱俐娜表达了对松滋荞麦的高度评价，指出其资源丰富且产业链条完备，其已推出了包括荞麦豆皮、饮料、茶及枕芯在内的多样化产品系列。松滋荞麦科技园更是国内最大的生态型荞麦制品深加工综合产业园区之一。这一地区的荞麦产业近期取得显著进展。在9月1日，国内知名食品巨头——辣妹子集团宣布投资2亿元，在湖北省设立松滋的首个生产基地，这一举措标志着该公司在当地市场的进一步拓展和发展。
对于为什么选择松滋这一地区，钱俐娜女士解释道，松滋所拥有的荞麦资源不仅数量庞大，而且种植条件理想，这使得产出的荞麦品质上乘。此外，该地区拥有成熟且完整的产业链，从种植到加工再到销售，无不体现了专业性和效率。随着辣妹子集团入主后，不仅可以期待更多创新产品，也预计将有50款以上不同的荞麦产品问世，为消费者提供更加丰富多样的选择。
此外，松滋市长李恒介绍称，该市历史悠久的地位，使得其在地理标志商标认证中获得了国家级认可。近年来，如卸甲坪和南海等乡镇已经成功建立起数以万计甜 药材 的高标准种植基地。而本土企业明鑫集团，则在内蒙古开创性地开发了5万亩苦 药材 种植基地，这些都充分证明了松滋作为重要农业生产中心的地位与潜力。
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