一、莲藕的繁殖方法
顶芽繁殖
顶芽繁殖即用主藕或子藕顶端的芽连同基节切下，插在软泥土苗床中。扦插时，如气温尚低，需用塑料薄膜覆盖，待顶芽的基节上长出不定根，顶端长出2-3片小叶，外界气温又已稳定在15℃以上时，方可定植大田，将不定根及莲鞭均埋入泥中，小叶露出水面。
藕体繁殖
分为四种：整藕繁殖、子藕繁殖、藕头繁培和藕节繁培。
其中，
整藕繁培就是将主 藑连同子 藑及孙 藑的整支按照一定行株距栽下栽种。
子 藑是指主端上分枝的侧枝，一节、二节或者四节，这与子 藑在主 藑上着生的部位有关，不论是哪一節都可切下单独作生育。
艺头和 节也可以作为种植材料。
莲籽植物性化学成分
莲鞭扦植
二、莲藕功效
帮助排便助消化
含有膳食纤维能结合有害物质并排出体外，同时含有的鞣质可以止泻增进食欲促进消化。
清热止血
生用清热，而由于其含有大单宁酸，可用于止血。
益血生肌
营养价值高富含铁钙等微量元素，对于补血具有很好的效果。
促使乳汁分泌
对产妇来说，可以帮助清除腹内积存淤血，从而促使乳汁分泌，还能治疗严重咳嗽。
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