在冬春茬栽培中，白兰瓜的选择和整枝技术至关重要。对于那些采用中晚熟品种的农民来说，他们通常会选择单果重较重的品种，这些品种成熟期长达42-50天。
为了提高产量，中晚熟品种可以采取拱棚春早熟栽培或冬暖大棚秋延迟栽培方法。在拱棚内进行春季早熟栽培时，可以使用与早熟品种相同的整枝方式，即在幼苗5片真叶时摘心，留两条健壮子蔓作主蔓，每个子蔓上留一个瓜。此外，也可以采用以母蔓为主、单蔓单瓜的方式，在母蔓10-15节处授粉留一根瓜。
在冬暖大棚进行秋季延迟栽培时，可以采取与早熟品种不同的整枝方式，以适应更长时间内植物生长的情况。这种情况下，最好是采用以母蔓为主、双层留瓜的方式。在第一层保持11节到14节之间留一个瓜，而在第二层保持20节以上 留1-2个瓜。这不仅能提前收获，还能保证高产量。
然而，有些农民可能会尝试将多层果实保留下来直到它们成熟，但这并不是一种推荐的手段，因为它可能会影响上面的果实生长，并降低整个植株的产量。因此，对于想要获得良好结果和高效益的小规模农业者来说，学会合理规划和实施白兰瓜整枝技术至关重要。
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