一、注意浇水不要太多
辣椒出苗后，不要过度浇水，这对其生长不利。当湿度较高时，可以通过撒草木灰或细土来调节湿度。
浇水应根据土壤状况进行，床土若不发白则不浇水。
浇水最好在晴朗的中午进行，并确保通风排湿。
控制浇水量，小水浇晾至干透，再施大水。小水需晾2天，大水晾1天后再施。
过分湿润会导致秧苗猝倒、枯萎，因此在浸泡后覆盖薄膜保护。
苗子到达4片叶时需定期浇灌，以促进根系发育和缓慢成长。最佳的浓淡时间为上午10点至13点。
辣椒整个成熟期都保持床土潮湿，有利于秧苗健康生长。
二、温度控制
辣椒移栽前后的温度要求是“前高后低”，即白天温度维持23-25°C，夜间13-15°C。在寒冷季节需要注意保温防冻，加强晴雨阴雪期间的通风工作。大棚内的小拱棚薄膜应揭开，以增加透光增强抗性；随着秧苗生长，它们对低温适应力的逐渐提升，因此温度管理应呈现缓慢下降趋势。
三、移栽技巧
在移栽辣椒之前，要注意选择不会留有残留期过长药剂的除草剂，以免影响辣椒缓苗发根；施用底肥时务必距离植物有一定的空间，以防止烧伤死苗。
四、防虫措施
观察并确保周围没有蚜虫或飞虱。一旦发现可使用吡虫啉等内吸型和触杀型杀虫剂喷洩以预防病毒传播。
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