一年一收的药材，通常指的是那些生长周期较长、在自然界中非常罕见或者难以培育的一种植物。这些药材往往具有独特的功效和重要的应用价值，因此它们被广泛用于中医治疗和现代医学研究。
天麻（Ginkgo biloba）
天麻又名银花石或百合草，是一种古老而神秘的植物。在传统中医里，它被认为能够改善记忆力、提高精神状态以及促进血液循环。然而，由于其繁殖能力极差，每年只能从野外采集到相对有限的数量，这使得它成为一种稀有且昂贵的药材之一。
人参（Panax ginseng）
人参是中国传统医学中的至宝之一，被誉为“仙草”。由于其养生保健作用，它在国际市场上非常受欢迎。不过，由于人参需要特殊的地理环境才能生长，而且成熟期很长，一年只有一次收获，使得它成为一种高端且昂贵的手工艺品。
灵芝（Poria cocos）
灵芝是一种只有在特定条件下才能生长的人类食品，以其独特之美和营养价值著称。虽然可以通过培育来增加产量，但真正野生的灵芝仍然十分稀少，因此每年的收获总是充满期待与挑战。此外，灵芝不仅味道独特，还含有丰富的大量维生素和矿物质，对于提升免疫力和延缓衰老都有积极作用。
鹿茸（Cervi Cornu Pantotrichum）
鹿茸作为一种常见的中药成分，其来源主要是来自山羊角或其他动物角肉经过特殊加工后的产品。在传统医疗领域内，鹿茸被认为具有强壮身体、增强体力等多重效果。但由于它主要来源于野生的动物角毛，每年的供应量都是有限制，这也使得它成为了一个稀缺而昂贵的心肾补益剂。
冬虫夏草
冬虫夏草，又称为桑螵子，是一种由蛹变态后形成的小型软骨鱼类，与真菌共生形成寄主关系。而这种特殊组合才会产生出这种珍奇材料。由于这一过程复杂且需要精确控制条件，以及产量低下，使得冬虫夏草价格昂贵，并且每年生产额度严格限定，不易获取。这也让人们更加珍惜并保护这片土地上的生物多样性。
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