国内猪肉需求增长放缓
随着中国居民消费水平的提高，猪肉已成为常规餐桌上不可或缺的一部分。然而，由于近年来我国城市化进程加快，越来越多的人选择了在家外出就餐，这导致了对公共餐饮场所的需求增加，从而减少了家庭购买鲜切猪肉的量。此外，不同地区政策调控也影响到猪肉消费，比如某些地区通过限制宴请等措施控制食物浪费。
养殖成本压力仍然较大
虽然国家政府通过补贴和税收优惠等方式支持养殖业，但实际操作中，农户面临的生产成本问题依旧不容忽视。主要包括饲料、兽药、疫苗以及劳动力等方面。饲料作为养pig主导成本之一，其价格波动直接关系到养殖企业的盈利能力。而且，由于种子、草本饲料及其他原材料价格上涨，生长周期内养pig成本进一步提升。
疫情影响供应链调整
新冠疫情对全球供应链造成严重冲击，对畜牧业尤其是规模化现代农业产生深远影响。在此背景下，我国各地有望加强区域自给自足能力，并推广智能化管理技术以降低病害率和提高产能效益。这一趋势可能会在未来几年内逐渐体现，为保持市场稳定提供保障。
国际贸易环境变化带来风险
全球贸易环境不断演变，加之政治经济因素，如关税战和贸易壁垒，这些都可能对我国出口型农产品构成挑战。如果国际市场对于中国特色品种（如黑毛豚）的接受度下降或者竞争者采取反倾销措施，将会对我国猪价产生负面影响。
监管与标准提升促进行业健康发展
为了应对传染性动物疾病（TADs）事件频发，如非洲豚口瘟（ASF）、流行性感冒病毒（AI）等，以及确保食品安全，我国政府不断完善畜牧产业监管体系。例如，实施更为严格的环保法规，以及推动标准化生产，使得高质量产品占比日益增高，同时也有助于消除不良信息，对整体行业进行正向激励。
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