叶爱平凭借实际情况，大胆改革，利用所学的红豆杉种植技术，通过“基地+协会”模式，加快土地流转，培育了明溪王桥红豆杉基地，并成立了协会。组织村民有序地流转土地460多亩。她还带领全村妇女发展红豆杉、淮山等种植业，培养86户大户和13名营销女能手。其中，有600多亩红豆杉成为了王桥村妇女创业致富的主导产业，每年平均收入8万多元。
对于这一成果，叶爱平感谢福建省妇联“专家快车农村行”培训项目。在2009年，她参加了该项目的培训班，与县局和科学院的专家学习了一技之长，如选地施肥、育苗、田间管理和病虫防治等栽培技术。这为后续发展奠定了基础。
随后，她立足本村实际，大胆改革，并利用所学技术，加快土地流转，以“基地+协会”模式建立明溪王桥红豆杉协会。目前，她的种植面积达到了550多亩，每户农户可增收500多元。此外，还建立了景园绿化苗木基地，使得李水平、王水根等绿化苗木种植大户逐渐形成。
通过一级带一级、骨干带四邻及示范效应，全村及周边地区女性共同参与并受益于这种致富途径。“专家快车农村行”不仅帮助当地农村女性获得知识，也激发她们参与经济活动的热情。近年来，该项目已成功提升了乡镇中的许多家庭经济状况，为新福建建设贡献力量。
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