近年来五味子栽培技术犹如一位勤劳的园丁细心呵护着这片药材之园让其在丰富多样的生态中茁壮成长

1、五味子,又称北五味子或辽五味子,属于木兰科植物,其果实是药材,有敛肺、滋肾、止泻、涩精的功效。主要分布在东北地区以及河北、山西、陕西、新疆等省区。

2、栽培方法主要采用种子繁殖。采摘成熟果实后,去除外皮并清洗出种子。在室温下浸泡种子两天夜晚,然后与净沙混合均匀,放在凉爽处保管三个月至四个月,直到种皮裂开露出胚芽再进行播种。通常在秋末或春初进行直接播种,每亩约需用量为5公斤左右,将土覆盖1.65厘米深,再撒上草料保持土壤湿润。一旦苗床生长后,即可移除草料并搭建遮蔽设施以适当暴露于阳光之下。此后第二年或者第三年早春,便可以将幼苗定植。在栽培过程中,可以选择自然支架,如山楂树作为辅助植物,每株山楂与一株五味子的距离大约67厘米,或使用人工支架,以行距为1米,小行距和株距各为67厘米和50厘米的规格进行定植。由于五味子的需求肥力较高,在定植时应施足基肥,并确保根系充分伸展以促进其生长。幼苗期间需注意剔除杂草及松动土壤,以及适度灌溉。此后每年春季应补充施肥,其中包括堆肥1500-2000公斤以及磷酸钙15-20公斤每亩。

3、高产收获期一般在四到五年的时间内,当果实成熟呈紫红色时即可采摘晒干或阴干处理。这段时间往往落在八九月份,是最合适的收获时节。

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